• Gastronomie

Commis de Rang (m/w/d)

Für die kommende Wintersaison 2025/26 sind wir auf der Suche nach motivierter Unterstützung für unser Service-Team. Es handelt sich um eine Saisonstelle von ca. 20.12.2025 bis Mitte März 2026. Als Commis de Rang unterstützt du unser Serviceteam in allen Bereichen des täglichen Serviceablaufs. Gemeinsam mit deinem Team sorgst du dafür, dass unsere Gäste den ganzen Tag über kulinarisch versorgt sind. Du hilfst beim Abräumen, beim Eindecken und trägst Verantwortung dafür, dass unsere Getränkestationen stets ordentlich und gut bestückt sind. Am Abend bist du auch beim Servieren unseres 5-Gänge-Menüs mit dabei.

Aufgabenbereich

WAS WIR DIR ANVERTRAUEN

  • Servieren der Speisen während des Abendmenüs (meist 5 Gänge, davon mehrere serviert)
  • Informieren der Gäste über Zutaten, Zubereitung und mögliche Allergene – sofern gewünscht
  • Teilnahme an täglichen Briefings vor Schichtbeginn (Menüänderungen, Gästebesonderheiten etc.)
  • Vorbereiten, Nachfüllen und Pflege der Buffets (Frühstück, Mittags-Snack, Abend)
  • Betreuung und Nachbestückung der Getränkestationen im Rahmen unseres All-Inclusive-Konzepts
  • Tische abräumen, eindecken und für den nächsten Service vorbereiten
  • Mise-en-place-Arbeiten (z. B. Gläser und Besteck polieren, Servietten falten)
  • Reinigung der Restaurant- und Buffetbereiche nach unseren Hygiene- und Sauberkeitsstandards (inkl. Kehren, Staubsaugen, Wischen)
  • Freundlicher, aufmerksamer Gästekontakt – insbesondere im Umgang mit Familien und Kindern

Anforderungen

WIE DU UNS ÜBERZEUGST

  • Du hast ein freundliches und zuvorkommendes Auftreten
  • Der Umgang mit Menschen bereitet dir Freude
  • Du besitzt die Fähigkeit, Gästewünsche genau zu verstehen und zu erfüllen
  • Du bist in der Lage professionell und gelassen mit den Anliegen unserer Gäste umzugehen
  • Du bist Teamplayer aber auch in der Lage, Aufgaben selbstständig und eigenverantwortlich zu erledigen
  • Dir ist es wichtig, dass deine Kolleg:innen sich auf dich verlassen können
  • Du besitzt die physische Belastbarkeit und Ausdauer, die für die Arbeit im Service notwendig ist
  • Du hast ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein und erledigst Reinigungsarbeiten genau und sorgfältig
  • Du verfügst über sehr gute Deutsch- oder Englischkenntnisse

Sonstige Informationen

DEINE BENEFITS

  • Unterkunft im Doppelzimmer, Einzelzimmer oder in einer WG. Wir verrechnen lediglich Betriebskosten in Höhe von 3,00 EUR pro Tag. Waschmaschine, Trockner und Bügeleisen sind vorhanden und kostenlos nutzbar. Unser Team Haus befindet sich nur 2 Gehminuten entfernt vom Hotel.
  • Verpflegung (auch an den arbeitsfreien Tagen) stellen wir kostenlos zur Verfügung. Auch Vegetarier und Veganer kommen bei uns nicht zu kurz
  • Kaffee und Tee kostenlos den ganzen Tag über sowie Säfte und Softdrinks während der Mitarbeiter-Essenszeiten
  • Faire, leistungsgerechte Entlohnung. Volles 13. und 14. Monatsgehalt bei Jahresbeschäftigung (bei Saisonbeschäftigung aliquot).
  • Kostenlose Nutzung unserer Pools, Saunawelt, Fitnessstudio und Garten.
  • Kostenloser Verleih von Skiausrüstung bei unserer Partnerskischule & Skiverleih SkiLL nur 100 Meter entfernt vom Hotel.
  • Ermäßigung auf Massagen und auf den Kauf von Kosmetikprodukten
  • Für Mitarbeiter:innen mit Familie: kostenlose Kinderbetreuung (mit Verpflegung) ab 3 Jahren im hoteleigenen Kinderclub
  • Family & Friends Tarife für Übernachtungen bei uns im Hotel außerhalb der Hauptsaison. Bis zu 50% Rabatt.
  • Vom Lehrling, zur Fachkraft, zur Führungskraft - im Rahmen unserer Mitarbeiterakademie „Skill Factory“ gibt es zahlreiche Fortbildungsmöglichkeiten.
  • Mitglied beim Qualifizierungsverbund WORKforUS mit attraktiver Bonus-Card (Ermäßigungen auf Übernachtungen, Frühstück und Abendessen bei allen Mitglied Betrieben).
Berufsbezeichnung Commis de Rang (m/w/d)
Eintrittsdatum 20.12.2025
Art der Anstellung Vollzeit
Saison Winter

Familien- und Gartenhotel Theresia

Christina Prunhuber
Glemmtaler Landesstraße 208, 5753 Saalbach

Bewerbungsformular

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