- Gastronomie
Chef de Partie
Wir sind ein familiengeführtes 4 Sterne Hotel & à la carte Restaurant in Saalbach. Bei uns kocht der Chef selber - mit einem jungen & motivierten Küchenteam, das ab sofort noch Verstärkung sucht - entweder für die Wintersaison oder auch für eine längerfristige Zusammenarbeit.
Wir bieten dir einen Arbeitsplatz auf Augenhöhe, wo mit gegenseitigem Respekt und Freundlichkeit Hand in Hand gearbeitet wird.
Aufgabenbereich
- selbstständiges Vorbereiten & Kochen eines 4-Gänge Menüs
- Mise en place Arbeiten & Kochen im à la carte Bereich
- Einhaltung der HACCP Standards
Anforderungen
- Teamplayer
- bei uns helfen alle zusammen Belastbarkeit
- in Stoßzeiten kann es ganz schön stressig werden, da muss jeder einen kühlen Kopf bewahren
- eine Kochausbildung oder ausreichend Erfahrung in der Küche Lernbereitschaft
- bei uns wird alles frisch gekocht, da lernt man auf jeden Fall noch das ein oder andere dazu Kreativität
- du kannst dich gerne mit deinen Ideen einbringen
- Sauberkeit & Genauigkeit beim Arbeiten
- ein Händchen für guten Geschmack & Liebe für die Küche - wir gehören zu den besten Restaurants im Tal
Sonstige Informationen
- Ein Mitarbeiterzimmer & Verpflegung werden kostenlos von uns zur Verfügung gestellt.
- Der Job umfasst eine 6-Tage-Woche, 48 h/Woche Vertragsbefristung bis 07.04.26 - gerne auch Sommersaison möglich
- Einstiegsgehalt in der 1. Saison 2300,00 netto
| Berufsbezeichnung | Chef de Partie |
|---|---|
| Eintrittsdatum | 11.12.2025 |
| Art der Anstellung | Vollzeit |
| Saison | Sommer und Winter |
Hotel Tiroler Buam
Vorderglemm 267, 5753 Saalbach