- Gastronomie
Küchenchef (m/w/d)
Für unser Buchegg Resort in Saalbach Hinterglemm suchen wir ab sofort eine/n Küchenchef:in in Voll- und Teilzeit.
Wir sind ein moderndes Jugendresort in Saalbach Hinterglemm und DIE Adresse für Jugendreisen, Gruppenausflüge, Vereinsreisen, Schülerurlaub und Incentive Events.
Aufgabenbereich
- Operative und administrative Leitung der Küche
- Kreatives Mitgestalten von neuen Rezepten und Speisen
- Führung des Küchenteams von 2-3 Personen
- Enge Zusammenarbeit mit den Eigentümern
- Sicherstellen eines professionellen und optimalen Ablaufs
- Bestellwesen und Organisation der Logistik, Kontrolle der Waren und deren Lagerung
- Einhaltung der Qualitätsstandards
- Motivation und Förderung der KüchenmitarbeiterInnen
Anforderungen
- Freude am Beruf
- Eigenständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
- Offenheit und Motivation im Umgang mit Gästen
- Organisationsstärke, Eigeninitiative, Zuverlässigkeit gepaart mit einer schnellen Auffassungsgabe
- Idealerweise bringst du Berufserfahrung in einer Groß-/Betriebsküche mit
- Eigener PKW o.Ä. zur Erreichung des Dienstortes von Vorteil
Sonstige Informationen
- verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem coolen Team
- Arbeiten inmitten der Berge, im lässigsten Skigebiet der Alpen und in der größten Bike-Region Österreichs
- kollegiales Arbeitsumfeld
- Attraktiven Mitarbeiterkonditionen - Optimale Vereinbarkeit von Beruf & Privatleben
| Berufsbezeichnung | Küchenchef (m/w/d) |
|---|---|
| Eintrittsdatum | 04.05.2026 |
| Art der Anstellung | Vollzeit |
| Saison | Ganzjährig |
Hasenauer GmbH
Gerstreitweg 44, 5754 Hinterglemm