Chef de Rang

Die Heurigenstube ist unser À-la-carte-Restaurant im Herzen von Saalbach. Hier verbinden sich österreichische Gemütlichkeit, alpine Tradition und moderne Kulinarik zu einem einzigartigen Genusserlebnis. Mit rund 100 Sitzplätzen im stilvoll eingerichteten Innenbereich und einer sonnigen Terrasse mit 60 Plätzen ist die Heurigenstube Treffpunkt für Hotelgäste, Einheimische und viele treue Stammgäste. Ein moderner Arbeitsplatz mit Wohlfühlcharakter, ein eingespieltes und herzliches Team, das zusammenhält und die Möglichkeit in einem Restaurant mit Persönlichkeit und Charme zu arbeiten.

Aufgabenbereich

• Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste im Restaurant und auf der Terrasse
• Eigenverantwortliches Führen einer Servicestation inkl. Inkasso
• Aufnahme von Bestellungen, Servieren von Speisen und Getränken
• Mitgestaltung eines herzlichen und authentischen Gästeerlebnisses
• Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Serviceteam und der Küche

Anforderungen

• Berufserfahrung im Service (idealerweise als Chef de Rang oder Commis de Rang)
• Selbstständige, strukturierte und verantwortungsvolle Arbeitsweise
• Gute Deutschkenntnisse, einfache Englischkenntnisse
• Freundlichkeit, Teamgeist und Verlässlichkeit
• Gepflegtes Auftreten und Freude an der Arbeit mit Gästen

Sonstige Informationen

• 6-Tage-Woche, 46 Stunden pro Woche (Arbeitsbeginn erst nachmittags, da Restaurant um 16.30 Uhr täglich im Winter öffnet)
• Sommersaison: 1. Juli – ca. 20. September
• Wintersaison: 5. Dezember 2025 – 4. April 2026
• Moderne Einzelzimmer oder neue Mitarbeiter-Apartments mit Bad, WLAN, TV und Küche
• Kostenbeitrag: € 3,— bis € 6,— pro Tag Tägliche Verpflegung (3 Mahlzeiten)
• Faire Bezahlung mit Beteiligung am Erfolg (Umsatzbeteiligung und Trinkgeld)
• Ein herzliches Team und ein positives Arbeitsumfeld
• Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung