Kochkurs Pinzgauer Schmankerl

Tauche ein in die traditionelle Pinzgauer Küche und entdecke den Geschmack unserer Heimat!

Gemeinsam bereiten wir typische regionale Spezialitäten aus hochwertigen heimischen Zutaten zu, lernen traditionelle Rezepte kennen und genießen anschließend unsere selbst gekochten Schmankerl in gemütlicher Runde mit Getränken.

Auf dem Menü stehen:

• Knödel dreierlei (Kas-, Speck- und Farfelnknödel)
• Schottnock'n
• Muas
• Bauernkrapfen
• Oischneinidei
• Bladl
• Senninhupfa

Freut euch auf einen genussvollen Abend voller regionaler Köstlichkeiten, spannender Einblicke in die Pinzgauer Kochtradition und geselligem Miteinander.

Ob Küchenprofi oder Hobbykoch – gemeinsam wird geschnippelt, gekocht, gelacht und natürlich ausgiebig geschlemmt.

Wir freuen uns auf einen gemütlichen Abend mit euch und vielen echten Pinzgauer Schmankerln!

Durchführung: Edith Handl-Herzog (@kochen_backen_mit_edith)

Für Wen: Alle HOL TEAM Card Member

Wann: Mittwoch, 23. September 2026

Uhrzeit: 18:00–21:00 Uhr

Wo: Grand Pension Franziska, Glemmtaler Landesstr. 317, 5753 Saalbach

Anmeldung: bitte bist spätestens 16.09.26 bei Alexandra unter a.steiner@saalbach.com