Koch/Köchin (m/w/d)

Du suchst einen Arbeitsplatz im kleinen, familiären Team, mit offenem und wertschätzendem Umgang, sowie geregelten und entspannten Dienstzeiten? Dann komm zu UNS! Aktuell suchen wir eine(n) engagierte(n) Koch/Köchin in Vollzeit zur Unterstützung unseres kleinen Küchenteams. Über den Dächern Hinterglemms und dennoch zentrumsnah gelegen, findet man unseren Mitteregghof, mitten im "Home of Lässig"

Wir sind ein familiengeführtes Jugendhotel/Pension in dem wir mit unseren Teammitgliedern auf Augenhöhe zusammenarbeiten. Unser Haus bietet in 42 Zimmern Platz für bis zu 140 Personen. Hauptsächlich beherbergen wir Schulgruppen (größtenteils Stammgruppen), dürfen aber an den Wochenenden auch viele privatreisende Gäste bei uns begrüßen und umsorgen.

Aufgabenbereich

DEINE AUFGABEN sind

• Vorrangig das Vor- und Zubereiten des Abendmenüs (3-Gänge), sowie die Betreuung des Ablaufs beim täglichen Abendgeschäft
• FALLWEISE Zubereitung eines kleinen Suppenbuffets mittags
• Vor- und Zubereitung Frühstück
• Auch eine abwechslungsreiche Verpflegung unserer Mitarbeiter an den Wechselreinigungs-Tagen (FR+SO) gehört zu deinen Aufgaben

Anforderungen

• ausreichende Deutschkenntnisse zur klaren Kommunikation in der Küche erforderlich
• offener & freundlicher Umgang mit Kollegen und Gästen
• selbstständiges, verlässliches Arbeiten
• Freude an der Aufgabe
• Kochlehre-/Ausbildung oder genügend Berufserfahrung
• Einbringen neuer Ideen und Anregungen - Verantwortung der Lebensmittel-, und Speisenqualität
• Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP

Sonstige Informationen

• Entlohnung nach Vereinbarung unter Berücksichtigung der Qualifikation und bisherigen Berufserfahrung
• Arbeiten auf Augenhöhe bei familiärem und entspanntem Betriebsklima im kleinen, feinen Team
• Unterbringung im Einzelzimmer mit Dusche/WC, TV und freiem W-Lan in unmittelbarer Nähe
• Kost und Logis frei, auch an freien Tagen
• 6 Tage Woche - Geregelte Dienstzeiten und ein fixer freier Tag
• Kostenloser Parkplatz direkt an der Mitarbeiterunterkunft
• Wäschewaschen kostenlos
• Home of Lässig Team Card
• Attraktiver Standort in Traumlage - und nette Arbeitgeber obendrauf ;-)